julio
30
Barcelona, Kosher, Xerta Restaurant
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Menú degustación kosher en Barcelona: una experiencia de alta cocina con certificación rabínica

Reservar un menú de degustación kosher en Barcelona era, hasta hace pocos años, una gestión complicada para quien quería combinar la rigurosidad del kashrut con una experiencia gastronómica a la altura de la alta cocina de la ciudad. Hoy, algunas cocinas de autor han asumido el reto de trabajar bajo supervisión rabínica, y ofrecen menús [...]
Chef-Jose-Guadalupe-xerta-restauramt-barcelona-restaurante-gastronomico.jpeg
julio
21
Barcelona, Kosher, Xerta Restaurant
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Cómo elegir un restaurante de alta cocina en Barcelona: la guía definitiva (2026)

Barcelona concentra una de las ofertas de alta cocina más densas de Europa: cocina catalana de vanguardia, proyectos de autor, menús de degustación de todos los formatos y precios que van de los 55 € a los 300 € por persona. Precisamente por eso, elegir un restaurante de alta cocina en Barcelona se ha vuelto [...]
Plato del Menú Delta, cena romántica en el Eixample de Barcelona
julio
10
Barcelona, Xerta Restaurant
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Restaurante romántico en Barcelona: la guía para elegir la cena que ninguno de los dos olvidará

Elegir un restaurante romántico en Barcelona no debería ser una lotería. Aniversario, primera cena importante, pedida de mano, reencuentro después de meses complicados: cada ocasión pide algo distinto, y no siempre lo obvio funciona. Un local con velas y música baja no basta si el plato llega mediocre; y un restaurante espectacular puede resultar frío [...]
Mesa preparada para cena de empresa en Xerta Restaurant, Barcelona
junio
22
Barcelona, Kosher, Xerta Restaurant
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Restaurante para eventos privados en Barcelona: cenas de empresa, celebraciones y comidas de grupo en Xerta

Organizar una cena de empresa en Barcelona, una celebración familiar significativa o una comida de grupo con clientes exige más que reservar mesa: requiere un espacio que cuide el detalle, una cocina a la altura del motivo y un equipo capaz de adaptar la velada a la naturaleza del encuentro. En pleno Eixample, Xerta Restaurant [...]
junio
16
Barcelona, Cheque regalo, Xerta Restaurant
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Regalar una cena en Barcelona: guía para elegir bien y no equivocars

Regalar una cena en Barcelona suena simple hasta que te toca decidir. ¿Tarjeta abierta o reserva ya fijada? ¿Menú degustación o carta libre? ¿Para una pareja, para tus padres o para un equipo de trabajo? El acierto depende menos del importe y más de cómo se entrega la experiencia. Esta guía recoge los formatos disponibles [...]