Xerta Restaurant Xerta Restaurant はシェフ フラン・ロペスのバルセロナにあるレストランで、2016年からミシュランの一つ星を維持していますXerta Restaurant はエブロ地方(les Terres de l’Ebre)の料理を広める草分け的存在のレストランであり、バルセロナのホテル Ohla Eixample Hotel 内にあります。 フランとホアキン・ロペス ロペス兄弟はホテル Ohla Eixample の料理部門を担当しています。 Xerta Restaurant の厨房はシェフのフラン・ロペスが担当し、ビジネス・マネージメントはホアキン・ロペスが担当しています。2人は2009年よりミシュランの一つ星を維持している格式高いホテル Villa Retiro の運営の指揮も執っています。 Xerta のギフト シェフ フラン・ロペスのバルセロナにあるミシュラン一つ星レストランでのランチやディナーを、贈り物として大切な方にプレゼントしませんか。 ギフト券 This action is promoted and subsidized by the Public Employment Service of Catalonia and is 100% financed. by the European Social Fund as part of the European Union’s response to the COVID-19 pandemic.