主厨美食
Xerta餐厅提供主厨美食，在细节上创新又保留了传统埃布罗地区的美食精髓。主厨弗兰·洛佩兹用最新鲜的本地高质量食材，这也使他将其厨房和佳肴进一步带到了巴塞罗那的扩展区。
埃布罗地区美食
弗兰和他的团队一起，着重于食材和市场。当季食材是他的厨房食材的最主要部分，并特别着重于埃布罗三角洲地区和巴塞罗那地区的市场，同时融合了国际食材以及当代的厨房技术，又同时保留了当地的传统。
Xerta餐厅提供主厨美食，在细节上创新又保留了传统埃布罗地区的美食精髓。主厨弗兰·洛佩兹用最新鲜的本地高质量食材，这也使他将其厨房和佳肴进一步带到了巴塞罗那的扩展区。
弗兰和他的团队一起，着重于食材和市场。当季食材是他的厨房食材的最主要部分，并特别着重于埃布罗三角洲地区和巴塞罗那地区的市场，同时融合了国际食材以及当代的厨房技术，又同时保留了当地的传统。
